Head Chef
CV Persada Media ยท ๐ Sleman, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 โ Rp 26.000.000 per month
CV Persada Media sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan dinamis, dengan berbagai peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang menarik dan inovatif.,Mengawasi dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan dan minuman yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam masak.,Membuat keputusan tentang harga dan promosi menu.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.,Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.,Pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan praktik terbaik dalam masak.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dan inovasi dalam menuKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk mengelola tim dan sumber dayaKemampuan untuk membuat keputusan dan mengelola hargaKemampuan untuk mengikuti tren kulinerKemampuan untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dapurKemampuan untuk mengoptimalkan operasional dapurKemampuan untuk berkomunikasi dengan baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang