Deputy Commis Chef
Store Silver Cemerlang ยท ๐ Kulon Progo ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
[object Object]๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.,Membantu Commis Chef dalam mengatur jadwal kerja, tugas, dan pelatihan staf dapur.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengatur dan mengoptimalkan stok bahan makanan untuk memastikan ketersediaan dan efisiensi.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan pangan dan higiene dapur.,Memantau kinerja dapur dan memberikan umpan balik kepada Commis Chef untuk perbaikan.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk staf dapur sesuai dengan kebutuhan operasional.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan menu dan hidangan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi dapur adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan teknologi dapur modern.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen dapurTeknik memasakKeamanan panganKomunikasiKerja timKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang